Cashel Palace Hotel gewinnt weltweite Auszeichnung
Die National Geographic Traveller (UK) Hotel Awards zeichnen neue und verbesserte Hotels aus, die sich von der Masse abheben – sei es durch eine aufregende Renovierung, beeindruckende Umweltfreundlichkeit, spektakuläre Architektur oder unvergessliche gastronomische Erlebnisse. Nun wurden die besten Hotels 2022 ausgezeichnet. Unter den Siegern waren auch zwei Häuser von der grünen Insel. In der Kategorie Lord of the Manor, in der palastartige Gebäude mit weitläufigen Grundstücken und eleganten Räumlichkeiten punkten, setzte sich das Cashel Palace Hotel in der Grafschaft Tipperary durch. Der ehemalige Sitz des Erzbischofs in Cashel, inmitten der grünen Hügel der Grafschaft, wurde für mehrere Millionen Euro renoviert. Durch den historischen Empfangsraum geht es in den ummauerten Garten, der den Blick über die Felder bis zum Rock of Cashel freigibt, der mittelalterlichen Burg, die einst als Sitz der Könige von Munster diente. Ein Hauch dieses großartigen Erbes steckt hinter der Umgestaltung des Hotels – königlich eingerichtete Räume mit Plüschpolstern und aufwendigen Kunstwerken. Außerdem gibt es einen eleganten Pool und ein Spa, einen neuen Zimmerflügel und den Neustart des Restaurants The Bishop's Buttery, in dem Feinschmecker bereits von Michelin-Sternen schwärmen. Ab 289 €, B&B.
In der Kategorie umfangreiche Umgestaltungen landete das Carton House Hotel, in der Grafschaft Kildare hinter dem Sieger The Langham in Boston gemeinsam mit dem Belmond Splendido Mare, Italien, auf dem zweiten Platz. Das Carton House war eines der schönsten palladianischen Herrenhäuser Irlands und ist nun auf dem besten Weg, eines der besten Hotels des Landes zu werden. In der Nähe von Maynooth gelegen, war das Fairmont Carton House lange Zeit der Wohnsitz des Herzogs von Leinster und ist heute dank einer umfassenden, mehrjährigen Renovierung das erste Fairmont Resort des Landes. Zu den Highlights des Fünf-Sterne-Hotels gehören das kunstvolle Restaurant Morrison Room, die zwanglose Küche in den ehemaligen Dienstbotenküchen und die intime Whiskey Library. Das alte Haus ist immer noch das Herzstück des Hotels, während in den modernen Flügeln ein Pool, ein Spa und die luftige Courtyard Bar untergebracht sind. Übernachtung ab 360 €.
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Wenn Sie mehr über Unterkünfte auf der grünen Insel erfahren möchten, hören Sie doch einfach mal rein in den Podcast von Tourism Ireland.
Links:
https://www-nationalgeographic-co-uk.cdn.ampproject.org/c/s/www.nationalgeographic.co.uk/the-worlds-best-hotels-2022/amp
https://www.cashelpalacehotel.ie/
https://www.cartonhouse.com/