Warum wir sie lieben: Irische B&Bs sind eine ideale Mischung aus Persönlichkeit, Charme und irischer Herzlichkeit. >>>
B&Bs haben auf der Insel eine lange Tradition. Schon immer hat man Reisende oder von Dorf zu Dorf wandernde Musiker und Geschichtenerzähler in Privathäusern aufgenommen und herzlich und gut versorgt. Man erfuhr Neuigkeiten und die Gastgeber selbst erzählten Geschichten über ihre Region und gaben Tipps für die Weiterreise.
Diese Tradition setzt sich bis heute in den vielen Varianten der B&Bs fort. Ob im Luxuscottage oder im georgianischen Stadthaus, auf einem Landgut oder im Farmhaus – man kann sicher sein, dass immer herzliche Gastfreundschaft mitschwingt. Eine wahrhaft außergewöhnliche B&B-Kultur hat sich in allen Teilen Irlands entwickelt, die kaum zu übertreffen ist.
Sechs ausgewählte Häuser, die mehr als ungewöhnlich sind:
Abstand vom Alltag: Springview Farmhouse, County Kilkenny
Tief im Grünland liegt die traditionelle Farm wie auf einem Bildnis mit Kühen. Erst kürzlich wurde es von B&B Ireland zum Bed & Breakfast des Jahres gekürt. Die Gastgeber Eileen und Michael Joyce bewirtschaften das Springview Farmhouse aus dem 18. Jahrhundert in Irlands historischem Osten nach wie vor als Milchbauernhof. Eileens Morgenfrühstück übertrifft dabei alle Erwartungen. Michael gibt gerne eine Führung durch den Bauernhof. Und was für die Einen der Alltag ist, wird für den Gast zur Entspannung.
www.bandbireland.com
www.springviewbb.com/wp