Meravigliose esperienze irlandesi tra lusso ed esclusività

Il lusso di momenti preziosi, tutti per sé, in questo particolare momento è uno degli alleati più potenti per ritrovare il giusto equilibrio tra relax e voglia di fare, anche attraverso la piacevolezza di sperimentare qualcosa di bello e speciale. E l’isola d’Irlanda, con le sue moltissime proposte orientate, in chiave esperienziale, all’esclusività, è la meta ideale per regalarsi un tempo di qualità. Ce n’è davvero per tutti i gusti, sia che si desideri godere in modo privilegiato di una vista spettacolare o che si voglia farsi coccolare in uno dei templi dell’hôtellerie di lusso che offre attività ad alto tasso di meraviglia. O, perché no, dormire in una bolla dopo un percorso di benessere davvero unico.
 
Il modo migliore per scoprire questa Irlanda speciale è fare un viaggio per zone, iniziando dalla Wild Atlantic Way.
 
WILD ATLANTIC WAY

Picnic privato per due con vista sulle Cliffs of Moher
 
Una vista “privata” che già da sola basta per riempire gli occhi e il cuore di gioia, prelibatezze a chilometro zero e una raffinata mise en place, con tanto di bouquet floreale e candelabri, sono gli ingredienti dei picnic spettacolari proposti da una realtà come Grá Picnic (grá in gaelico significa amore). L’idea è nuova e semplice: si sceglie il panorama che si vuole ammirare, l’orario, si raggiunge il luogo selezionato in un’area della contea di Clare e si trova tutto pronto. Punto romantico e sensazionale, naturalmente, le Cliffs of Moher, che ammirate così sono ancora più belle. E tutto può essere prenotato direttamente online.
 
Whiskey d’autore: visita privata di un’isola con spazio per affinamento, tour di 10 giorni tra golf, distillerie e bellissimi panorami
 
Annate speciali per intense verticali di spirito o degustazioni con vista. Chi ama il whiskey di eccellente qualità potrà trovare grande soddisfazione con Whiskey Island, con base nella contea di Cork, che propone tour e momenti tematici come il tour privato della straordinaria isola di Lambay Island (vicina a Dublino), che da cui prende il nome l’omonimo whiskey, dove in botti da Cognac selezionate, grazie all’unione di intenti tra gli irlandesi Baring (esperti di whiskey) e i francesi Camus (produttori di cognac), maturano differenti tipi di distillati, cullati dall’aria di mare.
 
Altra bellissima esperienza è il tour di 10 giorni che mette insieme golf, whiskey e l’aspra magnificenza della Wild Atlantic Way: campi spettacolari, visite alle migliori distillerie, panorami incantevoli i tratti distintivi. Ogni giorno si gioca e si degusta in campi e distillerie diversi: tra i momenti davvero speciali, l’accesso alle sale di miscelazioni e gli assaggi fatti direttamente dalle botti.
 
Visite totalmente private con autista sono proposte anche da Ireland Chauffeur Travel, che modella esperienze su misura in templi del whiskey come Jameson, Tullamore e Dingle.
 
Le ostriche sono servite (per pochi)!
 
Cibo raffinato per eccellenza, le ostriche, se mangiate freschissime, direttamente dove nascono sono ancora più buone. Sligo Oyster Experience permette di farlo e offre questa possibilità attraverso momenti da vivere privatamente, con piccoli gruppi da 4 persone, all’Oyster Bar della WB’S Coffee House: si impara a conoscere la storia e la raccolta delle ostriche sulla Wild Atlantic Way, degustandole poi in totale tranquillità, sia in purezza sia abbinate al vino a alle birre di Sligo Craft Beer.
 
Falconeria ed equitazione con vista fantastica
 
Attività che rimandano ad atmosfere country chic per eccellenza, la falconeria e l’equitazione da provare in contesti di grande bellezza permettono di vivere momenti unici ad alto contenuto estetizzante. L'antica tradizione della falconeria, che si tramanda di generazione in generazione da oltre 4000 anni, a Mount Falcon Estate, nella contea di Mayo, grazie alla presenza di falconieri residenti, può essere osservata da vicino, imparando a conoscere le abitudini di questi straordinari animali e il loro ruolo nell’ecosistema. Emozionante e molto chic l’Hawk Walk, che permette anche di respirare la magia di questa vasta distesa boschiva.
 
Anche per l’equitazione, protagonista è una tenuta come Rathmullan House, nella contea di Donegal, affacciata direttamente sull’oceano e immersa in un parco di tre ettari. Fortemente consigliata una cavalcata sulla spiaggia lunga 4 chilometri che si sviluppa davanti alla dimora. Valore aggiunto: le visite alle scuderie locali e la possibilità di soddisfare davvero tutti, dai neofiti ai cavallerizzi esperti e più esigenti.
 
IRELAND’S ANCIENT EAST
 
Raffinato shopping artigianale, esperienze immersive country style, wellness vista oceano con nuoto in mare e paddleboarding privato
 
Tra le contee di Wicklow, Wexford e Waterford, ci si possono regalare momenti di appagante soddisfazione legati agli acquisti. Alla Russborough House & Parklands, votato allo sviluppo delle belle arti e ospitato da una magnifica tenuta, anche sede di interessanti eventi, si può organizzare un tour privato tra gli atelier di raffinatissimi artigiani come la designer ceramista e scultrice Eleanor Swan; gli scultori-incisori Hennessy & Byrne, che lavorano le pietre irlandesi; i fabbri Michael Calnan e Gunvor Anhøj, esperti nella forgiatura di ferro, bronzo e acciaio, o il visionario sculture di opere lignee Eamonn Heffernan.
 
Altra meraviglia in cui vivere un’esperienza totalizzante è Powerscourt House & Gardens, antica dimora immersa in un parco immenso, in cui fare shopping, scegliendo tra i capi e gli arredi per la casa country chic del marchio irlandese Avoca (che realizza nel centro tessile artigianale di Wicklow), godersi un sontuoso brunch in terrazza e, perché no, anche un paio di notti nell’hotel della proprietà, vera e propria oasi a 5 stelle, con qualche trattamento nella spettacolare ESPA Spa e una cena al blasonato Sika Restaurant, con vista sulla Sugar Loaf Mountain. Da segnalare: chi non pernotta può vivere anche solo una delle attività racchiuse da questo scrigno di bellezza 100% Irish.
 
Indirizzo speciale per una mattinata dedicata al benessere è la Spa Destination Monart Spa, di Wexford, che cambierà per sempre l’idea che si può avere del wellness. Per godersi al meglio l’atmosfera di questo capolavoro dell’ospitalità è fortemente consigliato un pranzo nella Garden Lounge, concludendo la giornata con un giro al tramonto a Hook Head Lighthouse, uno dei fari funzionanti più antichi del mondo in cui trovano posto un piccolo negozio, una panetteria e una gustosa caffetteria (caldamente consigliata la prenotazione).
 
Gioiello alberghiero per godersi la contea di Waterford da un punto di vista privilegiato è il 5 stelle Cliff House Hotel, con vista panoramica sull’oceano delle Ardmore Cliffs, che propone una bellissima attività: un pacchetto abbinato al nuoto in mare, quale sferzata di benessere, in compagnia di un istruttore privato. Molto divertente anche la session privata di paddleboarding lungo la costa e da novembre a febbraio le passeggiate dedicate all’avvistamento delle balene. Da non perdere l’eccellenza gastronomica di The House Restaurant, legato all’hotel, che vanta una stella Michelin anche per la ricerca straordinaria sulle materie prime locali.
 
Luxury Sports tra il verde e la storia
 
Canottaggio, pesca sportiva sul lago, croquet, tiro al piattello, tennis e tiro con l'arco sono solo alcune delle attività che si possono fare nella tenuta Ballyfin Demesne, dimora antica e incredibilmente sontuosa, della contea di Laois, in cui godersi ogni singolo raffinato dettaglio che profuma di storia. Se non si soggiorna, ci si può anche solo rilassare, respirando la pace di questo luogo incantato, prenotando un picnic in riva al lago. Da non perdere, le proposte del ristorante della proprietà The State Dining Room.
 
Gioielli e raffinati oggetti di lunga tradizione
 
Newbridge Silverware è il posto giusto per chi ama i gioielli: nato nel 1934, questo laboratorio si è specializzato nella lavorazione dei metalli preziosi, ma anche in raffinate declinazioni di metalli comuni con cui vengono realizzati, per esempio, oggetti per l’art de la table, come i deliziosi coltelli da burro. Vertice della produzione, i gioielli in oro bianco e platino, diamanti e altre pietre. Molto particolari ed eleganti anche quello in argento. Divertente il museo dedicato alle icone di stile che hanno fatto la storia della classe (con abiti e memorabilia): Audrey Hepburn, Tippi Hedre, Liz Taylor, Diana Spencer…
 

DUBLINO

Un grande classico: Guinness Connoisseur Experience
 
Ok, non sarà lusso, ma l’esclusività di cui si può godere attraverso questa esperienza la rende imperdibile, anche per comprendere una realtà come Guinness che è identitaria con l’isola d’Irlanda. La si vive alla Guinness Storehouse, in una sala privata per piccoli gruppi e facendo un viaggio attraverso i gusti, i profumi e la storia di questa birra, in compagnia di un esperto che guiderà la degustazione ragionata di quattro birre.
 
Afternoon tea delle meraviglie
 
È un rito, è un’esperienza, è bellezza: l’afternoon tea deve essere assolutamente sperimentato e lo si deve fare con in un’ambientazione ideale, come la Mayor’s Lounge, salotto tra più stilosi di tutta l’isola d’Irlanda, parte del cinque stelle The Shelbourne. Come viene perfettamente descritto: “Tutto è dolcezza e luce, zucchero e spezie. Una sinfonia di dolce indulgenza, una tradizione secolare che è stata assaporata da generazioni di ospiti”. Per un momento speciale a Dublino, merita una visita anche solo per un caffè. Sensazionale anche il breakfast mattutino.
 
Metti una sera a due stelle Michelin
 
Patrick Guilbaud con la sua brigata propone una cucina piena di creatività che è riuscita a creare uno straordinario incontro tra la cucina irlandese contemporanea e le radici francesi più classiche mettendosi in evidenza su scala internazionale. Il ristorante si chiama come lui e si trova accanto a un’altra istituzione irlandese quale il 5 stelle Merrion Hotel. La maestria di Guilbaud può essere assaporata anche a pranzo. Molto raffinate, inoltre, le proposte dedicate allo shopping, tra cui cristalleria, piatti e originali cucchiaini da tè.
 
Un treno per sognare

Da monitorare per non perderla, la ripresa, dopo la ristrutturazione del convoglio e riprogettazione dell’esperienza, dei viaggi del treno da sogno Belmond Grand Hibernian che dà inizio al suo percorso partendo proprio dalla capitale irlandese: un modo unico di unire scoperta del paesaggio e charme senza tempo.

IRLANDA DEL NORD
 
Causeway Coast dall’alto e cene da elicottero
 
Una volta nella vita si deve provare ad ammirare il paesaggio dalla prospettiva di un elicottero. E se il panorama è spettacolare come quello della Causeway Coast, vale la pena di vivere questa esperienza proprio in Irlanda del Nord, con i servizi di Cutting Hedge Helicopters. Molto particolari anche le proposte Heli Dining, per celebrare un anniversario importante o fare una dichiarazione d’amore speciale, organizzate in collaborazione con differenti ristoranti quali il Bushmills Inn.
 
Whiskey bellissimo
 
Anche in Irlanda del Nord non può mancare un’esperienza legata al whiskey e il posto giusto è la Bushmills Distillery, che vanta la più antica licenza del mondo. 400 anni di storia rendono speciale la sede della distilleria e vale davvero la pena fare una degustazione tra le sue antiche botti e alambicchi.
 
Tour privati in barca con finale in una Spa disegnata dal verde e una notte in una bolla
 
Chi desidera farsi stupire da luoghi incantati come Carrickfergus, Whitehead, Blackhead Lighthouse, il Gobbins Cliff Path Walk e le sue adorabili pulcinelle di mare, deve salire a bordo di una delle imbarcazioni di Abháinn Cruises. Valore aggiunto è proprio la possibilità di organizzare questo tipo di visita per piccoli gruppi, godendosi il panorama in totale relax.
 
Altra compagnia che offre esperienze analoghe è Erne Water Taxi, che propone sia escursioni programmate, come Private Devenish Island o Private Lough Erne, ma anche visite disegnate su misura. Conclusione ideale di una di queste uscite, una sessione di benessere letteralmente modellato dalla natura nella Spa di Finnlough, che si sviluppa attraverso un emozionante percorso nel verde ai bordi del lago da cui prende il nome, tra diverse cabins raffinatamente minimal chic, con vista sugli alberi e sull’acqua. Da provare anche le raffinate bolle trasparenti in cui dormire con vista a 360 gradi sull’esterno.
 
Romantico ristorante vista lago e un tè con champagne
 
Per le esperienze di gusto, indirizzi da segnare sono il ristorante Catalina, affacciato sullo specchio d’acqua da fiaba del resort Lough Erne, votato miglior ristorante dell’Irlanda del Nord, e lo scenografico tè pomeridiano con champagne del Titanic Hotel di Belfast per rivivere l’atmosfera dell’età dell’oro.
 
ALL AROUND
 
Golf tour in elicottero
 
Chi ama il golf alla follia sogna di poter testare più campi possibili, magari in una sola giornata, e con Executive Helicopters questo sogno può trasformarsi in realtà giocando, per esempio, al mattino le 18 buche del Ballybunion e altre 18 nel pomeriggio al Royal County Down! La prospettiva sui diversi green è sicuramente unica!