Conway’s, Ramelton, County Donegal
Deze pub is een van de oudste in Donegal en geliefd om zijn rieten dak, geweldige sfeer, open haard en rustieke charme. De muzieksessies, zowel traditioneel als anderszins, zijn legendarisch.
Crown Liquor Saloon, Belfast
Deze pub uit 1826, een prachtig Victoriaans exemplaar, is een van de beste bars ter wereld. Tijdloos en van onschatbare waarde, zo zeer zelfs dat dat het nu als nationaal monument is aangemerkt.
The Long Hall, Dublin
Politici, toneelschrijvers, beroemdheden en de rijken der aarde hebben allemaal hun dorst gelest in deze traditionele Ierse bar. Hij is zelfs favoriet bij Bruce Springsteen, die hier een Guinness komt drinken wanneer hij in Dublin speelt.
Johnnie Fox’s, Glencullen, Co. Dublin
Dit is een van de beroemdste pubs van Ierland. Fox’s is de bakermat van traditioneel vermaak. Hoog gelegen in de Dublin Mountains, maar slechts een korte autorit vanaf de stad.
Matt Molloy’s, Westport, County Mayo
Als de eigenaar van een pub een ‘Chieftain’ is, kan dat maar één ding betekenen: een ontspannen sfeer een geweldige pint en traditioneel Ierse muziek van grootse klasse. Matt Malloy’s staat hoog aangeschreven.
Canty’s Bar, Cork
Daniel Canty’s naam prijkt al sinds 1892 boven de deur van deze ontmoetingsplaats in het historische centrum van Cork. Een vriendelijk, typisch traditioneel Ierse pub.
Tigh Neachtain, Galway
Tigh Neachtain in het Iers, Naughton’s Pub in het Engels. Deze authentieke, traditionele, oude pub met knusse houten zitjes, warm haardvuur en stille verborgen hoekjes is zeer geliefd bij de lokale schrijvers, kunstenaars en studenten.
Grace Neill’s, Donaghdee, County Down
Zondermeer een van de oudste, zo niet de alleroudste pub in Ierland. Een taverne om op verliefd te worden, maar men zegt dat het hier spookt. Probeer een van de twee oorspronkelijke houten gelagkamertjes, versierd met antiek glas en stenen kruiken.
Hargadon’s, Sligo
Hargadon Bros is een combinatie van zitjes met houten panelen, stenen vloeren, kannen van klei en nissen gevuld met flessen. Je waant je in voorbije tijden. Je kunt er nog fantastisch eten bovendien.
The Old Thatch Inn, Castledawson, County Londonderry
Een gezellige, traditionele pub met vriendelijke bediening. Dit bijzondere pub-restaurant, gelegen in de geboortestreek van de dichter Seamus Heaney, is zeker een bezoekje waard. Er wordt regelmatig traditionele Ierse muziek gespeeld, maar ook country.
www.ireland.com